生活崩坏的时刻，先喝一杯再说｜原创

《粉雄救兵》第五季更新啦，看可爱的人耍宝暖心，是茶余饭后的快乐。

鲍工头这一季的工作量依旧很大，翻新了一整个教堂，还装修了新餐厅，真是无敌了。里头有一集，人到中年的夫妻看到自己家里安了新酒柜，满满当当，眼睛都移不开了，迸出光来。

是啊，成年人生活中太多烦恼了，惬意时刻多少需要小酌一杯。这不，周董一首歌发完，我猜接下来mojito会被无限翻牌，朋友抱怨说已经买不到薄荷叶了。

话说在前面，小酌不是烂醉，不然也就失去饮酒的余韵，只有年轻时才以为醉生梦死听起来很酷，但懂得克制的快乐会地久天长。

“下班以后去喝一杯吧”，是工作以后，才体味到的另类快活。

夏天略带凉色的傍晚，似乎没有什么理由拒绝在街边和友人小酌，把每一次的鸡尾酒时光当成度假，我的胃因为不幸而充满堕落感。

看Gakki喝酒太治愈了。

日剧里就常有这样的桥段，下班后一头扎进居酒屋的办公族们，领带松松垮垮地挂在脖子上，一杯冰凉啤酒下肚，眼皮脸颊熏上红色。

街道在霓虹夜色下暗流涌动，人人都有心事，融进酒杯中消失于无痕。

呷一口酒，闭眼叹一声，啊～真好喝。把肺里的气体长长吐出，疲累在一天中的这个时刻，被释放了。

今天，我要准时下班。

日本的酒类广告，很多是噙着笑意的当红女优做主角，清淡元气，心满意足的快乐，很有号召力，让人买单。

三得利真的是很会。

除此之外，便是讲述细腻平淡的日常，谈理想、谈亲情、谈生活中不知何以表达的时刻。四两拨千斤，却更扣人心弦。

着实，在日本做社畜太心累了，要用笑容和酒精熨帖生活。所以你看中国人酒桌上，稍显推三阻四，日本人不用，自己咣咣就往下顺，惨烈是真惨烈，也是缺心眼的可爱。

但在上田义彦的镜头下，虚脱的醉意统统不见踪影，有的是诗意的花吹雪。

其实大部分是给乌龙茶系列拍摄

当下明了，饮酒的妙处不在醉，微醺就好。

情爱故事里，红男绿女总借着酒意，说一些似是而非的话，谈情说爱蒙着一层暧昧面纱，进退有方，剖白的却是脆弱落寞。

独自在海边的夜晚。

镜头往往对焦酒杯和升腾的气泡，由近及远，形影单只或者把酒言欢，周边人流穿梭，偏自己所在的空间，凝滞着。

20年新剧《爱情故事》的结尾。

要说有酒的时刻，音乐也不能停。无论是海岛蒸腾着青少年荷尔蒙的夜店，还是大阪寂寂的爵士酒吧。

如果没有放着黑胶的爵士酒吧，唱片纹理被唱针一轮轮磨平，威士忌下肚，村上春树几时才能有且听风吟。

想起去年八月，和朋友住在山里，也是伴着音乐，坐在户外吃橄榄，粉红色的桃子酒斟满，看黄昏的光线像朗姆奶油一样融化落尽，美好的不可思议。

绵延的盛夏，山里头清凉却仍旧温腻的空气，汗水从皮肤上渗透出来。热，但细细想来，一些事物只能在这个时节达到极致。

这是我最喜欢的状态，手脚摊开，和老友们碰杯。能兜住自己不假思索饮酒的，自然是交关亲友，有安抚托底的温柔。哪怕说些没油盐的事情，也足够欢喜。

人人都说钻石是女人最好的朋友，酒精也是，只是过去我们很少将饮酒这件事宣之于口。

偶然看到傲骨贤妻里饰演Diane的CB在视频里，边唱歌边喝得脸通红，让人不禁怀疑，女强人放飞自我的时刻，是不是都这样反差可爱。

梅姨、CB、Audra的连麦对唱

真要探寻记忆里的高光时刻，都不一定是什么了不得的事情，恰恰是饮酒后，有怅惘、有感伤的漂亮，泼皮耍赖、兴致盎然，回味却只剩平静温和。

酒从来不只是穿肠过，也是牵扯情感的工具。

我们传统文化里有酒，江浙一带说喝是吃，旧的气息。吃酒，除了吃喜酒这种传统，也应和了做饭这一说。黄酒去腥、烧菜，都是常有的。男人烧菜的时候，少不了也抿两口尝味儿。

后来我念书，一个人在外生活，喝过酒庄的年份红酒，也喝超市仅售2欧元的餐酒，常常是炖菜的时候，看着锅咕嘟嘟冒白汽，顺手把做菜的酒倒上半杯等待。

喝酒这回事儿，山本耀司有心得，“落魄在外时用最后几个铜板买来的啤酒，和在半岛区套房里，着毛绒长袍所啜饮冰镇香槟，基本上是一样的。今天，太阳再次升起。”

所以说，饮酒理应是极普通的生活场景，大可在酌酒之事上寄托自己的关怀，杯中撞击的冰块，隐藏在街头巷尾的灯串，管它风和日丽还是雨打芭蕉，要松弛、要浪漫，远离衣香鬓影和借酒浇愁的言辞，只因短暂夏日不会永恒。

真要邀人喝酒的话，最诚意也不过“晚来天欲雪，能饮一杯无？”只是古人饮酒要温，自然越冷越有意境。

但酒精，在夏天，是生活的调剂品。

曾经特别喜欢和朋友去一家店，Camera con Vista ，店名取自爱德华·福斯特的同名书籍「看得见风景的房间」，在一个历史悠久的旧宫殿里头，很奇妙，有着19世纪的新古典主义和殖民风格。

这儿的地中海pre-drink，是一种茴香、八角、苦橙皮调制的酒，苦涩浓度高，加之绿茶和脱水木瓜点缀，综合成西方审美中虚幻的东方风情。

酒量实在不济来杯Moscato也让人甜甜蜜蜜，或者桃子味儿的Bellini,草莓味的Rossini,各式各样的鸡尾酒，任君挑选。

也问过不少酒保关于他们的诀窍，真要说，也是众口难调。有位朋友就很喜欢莫斯科骡子，偏巧我就很不爱浓重的薄荷黄瓜味儿，我喜欢小甜酒，度数不高，喝起来畅快。

欧洲的鸡尾酒行当，其实远没南美和亚洲来得丰富，曾经在台湾尝过一款味噌做基底的威士忌，神奇的组合，但相当精彩。

我自己常喝的鸡尾酒，是打保守牌的，推荐两款在家就很容易操作哒。

这款酒在海明威的小说《穿过河流进入森林》中也有提及，但它并不硬汉。

打底放一些白桃子果泥，随意加适量的意大利起泡酒，搅拌好再切一块桃子装饰，HELLO，幸福来得太突然。

运气不好的时候，也经常会收获酒保不好意思的笑容，抱歉我们没有新鲜桃子了。然后就转投spritz的怀抱。

这应该是意大利最常被点名的酒，街头巷尾美丽的橘色。

准备一个大肚高脚杯，使劲儿加冰，再来些Aperol利口酒，随便什么prosecco起泡酒，搅一些苏打水，一片甜橙子。

冰爽、气泡、甜蜜就是快乐的秘诀。

以前看小说，雷蒙德·钱德勒描述的酒鬼优雅有礼，在吧台对来人行注目礼，抑或村上春树书里头的人物，动不动就从冰箱里拿出一瓶酒喝了起来。

到了自己可以旁若无人的喝酒的时候，长大这件事，似乎听起来也不太坏了。

不可不醉，不可太醉。喏，下班以后一起去喝一杯吧。