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  • 你们都是怎么学会做菜的?

    你们都是怎么学会做菜的?

    首先肯定你这种想自己学做菜的想法,很好,自己会做菜的好处有三:省钱,一盘芹菜泡椒炒牛肉,外面卖60多,自己成本不到三十,省一半的钱(不好意思,家庭主妇职业习惯);健康,你如果自己学会做饭之后,你会发现,外面看起来一般的菜加了多少油才做了出来,外面尝起来根本不甜的甜点加了多少糖。自己做饭,很多外面餐厅油炸的部分都可以省掉,一年得少吃多少油啊;生活质量高,自己想吃什么就做什么,而且可以选择最新鲜的食材。如果你今后成家,你如果会做饭,对家人来说,也是一种福气。(偷偷说一句,比起备菜和买菜,做饭并不算累的,尤其你熟练了之后...

    美食 2020-07-03 12 0
  • 可以在家空气炸锅做的四个菜单,好吃味美!

    可以在家空气炸锅做的四个菜单,好吃味美!

    可以在家空气炸锅做的四个菜单,好吃味美! 很多家庭为了做饭省心一点,都会买一个空气炸锅,这样在做一些菜的时候,省去了很多的时间。最关键的是空气炸锅做出来的,要比烤箱好吃。如果在家想吃点焦嫩清脆的食物,可以选择使用空气炸锅哦。今天小编给大家分享四款空气炸锅的小吃,清香酥脆,味美有营养。 第一道菜:香甜牛奶吐司 面包...

    美食 2020-07-03 11 0
  • 空气炸锅能做什么

    空气炸锅能做什么

    空气炸锅可以做烤红薯、可乐饼、苹果干以及鸡肉串烧,制作烤红薯时,需要先用清水将红薯清洗干净,沥干水分后,放入空气炸锅中烹饪30分钟时间,时间到了翻面后继续烹饪30分钟即可食用。1、烤红薯 空气炸锅的用途十分的广泛,日常可以用来烤红薯,将红薯放入水中清水干净,用纸巾将水分擦拭干净,放入空气炸锅中,调制200℃烹饪30分钟时间,时间到了拿出来翻面继续烹饪30分钟。2、可乐饼 土豆去皮切成片状,放入蒸锅中蒸10分钟时间后压成泥状,将炒好的洋葱培根放入土豆泥中搅拌,加入少许的食盐,将鸡蛋打成鸡蛋液,倒入平盘,将搅拌好的土豆...

    美食 2020-07-03 10 0
  •  怕病毒而拒绝进口肉,就是因噎废食|原创

    怕病毒而拒绝进口肉,就是因噎废食|原创

    如果不是因为疫情,有谁会注意到靠肉联厂维生的人们?/《我的天才女友》 当病毒污染侵入食品加工厂,我们的饮食还有安全可言吗? 发生在生鲜供应链上的感染,几乎同时在全球各地暴发,让我们也不得不思考起这个问题。6月13日暂停营业的新发地市场,已不见往日的热闹。/图虫创意 据不完全统计,仅今年4月至今,全球至少曝出近20起肉企工厂工人聚集性感染事件,涉及西班牙、德国、英国、荷兰、美国、加拿大、巴西等多个国家。 德国最大的肉类加工企业通尼斯17日发表声明称,德国肉联厂657名员工感染新冠病毒。 英国最大的鸡肉供应商...

    美食 2020-07-02 9 0
  • 传统红烧肉

    传统红烧肉

    “在网上常看到,最家常的一道菜“红烧肉”,制作的工序各有不同,可以说是五花八门,在制作时,往里面放什么的都有。可最近有网友问我,“到底最正宗的红烧肉要如何来制作,是否能推荐一款?”其实,我也拿捏不准,也不知道谁的正宗,谁的不正宗!我考虑了半天,很难回答他这个问题,干脆,还是把数年前,一位专业搞烹饪多年的老师傅,曾做过的一款红烧肉介绍给这位朋友。据当时那位老师傅讲,那是正宗的北方红烧肉的做法,我每次一直也是按此方法制作的。刚好我也馋了,就此解解馋!由于是较传统的做法,我那时也是偷学的,做的不一定好,就把它叫做“传统红...

    美食 2020-06-27 11 0
  • 敢挑战中国人煎饼霸主地位的,只有它了︱原创

    敢挑战中国人煎饼霸主地位的,只有它了︱原创

    在好莱坞的滤镜中,墨西哥是泛黄的,就像一个永远处在日落中的国度。 这里流淌的空气是黄色的,密密麻麻的房屋是黄色的,街道上的行人是黄色的,连同他们手中的塔可也都是黄色的。△色调泛黄的墨西哥 / 视频截图 这句话里面,前两项,或许是美国人的地域黑;后两项,那确实是黄色的没错。 记录了墨西哥的原住民祖先玛雅人生活的古籍中出现了这样的句子:“黄玉米和白玉米形成了黄色的肉体,玉米面团搓成了胳臂和腿,我们的祖先是由玉米制成的。”△玉米对于墨西哥人来说,是信仰 / Unsplash 长久以来,玉米是墨西哥的神、信仰、主食...

    美食 2020-06-27 15 0
  • 中国人迷恋的农家菜,可能真的有毒|原创

    中国人迷恋的农家菜,可能真的有毒|原创

    最近,北京对农贸市场和餐饮店进行了一场大消杀,食品安全又成了萦绕心头上的那抹痛色。要是你问什么食物最天然无污染,十有八九会甩过来一个答案,农家菜。△农家菜,是多少人心中的“白月光”?/图虫中国人有多迷恋农家菜?恐怕开车去乡村,无人会不吃上一顿农家菜再走。在汪曾祺的笔下,写满了对农家菜的“乡愁”:“一到下雪天,我们家就喝咸菜汤,不知是什么道理......入秋,腌菜,这时青菜正肥。把青菜成担买来,洗净,晾去水气,下缸。一层菜,一层盐,码实,即成。”△农家菜,还带了几分乡愁/图虫国人更愿意相信农家菜的绿色安全。“鸡有鸡味...

    美食 2020-06-27 17 0
  • 看到“正宗”招牌的美食,千万别去吃丨原创

    看到“正宗”招牌的美食,千万别去吃丨原创

    很多人可能对老艺术家有所误解,总觉得像我们这种行走江湖的吃货,一定有自己的一双猎食之眼。其实不然,我最怕碰见这类情况:有千里迢迢的朋友过来找我,见面第一句就发问:你那么懂吃,不如带我尝尝当地最正宗的美食吧。这真让我犯难了,碰上这种情况我一般都会主动摊手。曾经我也试过去兰州找朋友,非要他给我一起来一场寻访正宗兰州牛肉面之旅。△一清、二白、三绿、四红、五黄是兰州牛肉面的特色,但我怎么吃都吃不出区别/图虫创意结果你猜怎么着?连本地朋友都说不清哪家牛肉面正宗,我不仅没找到心目中正宗牛肉面的味道,那几天还简直把我吃伤了。从那...

    美食 2020-06-24 16 0
  •  每当人们提起螺蛳粉,桂林米粉就要酸一次|原创

    每当人们提起螺蛳粉,桂林米粉就要酸一次|原创

    “摇钱树”出土于中国西南一带,大概诞生在汉朝,经过2千多年的不断演变,这种陪葬品如今有获得财富的寓意。东汉时期的摇钱树。/ 资料图片在桂林城漫长的发展史中,“摇钱树”是桂林米粉——凭借不断更迭的起源故事,广西人把米粉冠以桂林之名,推广到全国。1999年,桂林山水第一次出现在了第五套20元面值的钞票上,于是桂林人的“摇钱树”上,又多了桂林山水。远方的桂林人用米粉,交换着有桂林山水的人民币;桂林人在山水面前,收获财富带来的安宁和恬静。20元面值中的桂林山水。/ 资料图片那是值得桂林和桂林人骄傲的年代。骄傲体现在他们在桂...

    美食 2020-06-24 18 0
  • 当代人的生活指南,藏在辣味里

    当代人的生活指南,藏在辣味里

    辣,是味觉上的强烈冲击,是从心择业的潇洒姿态,是一座城给人印象最深的记忆点,甚至是一种自在的生活方式和随心而行的生活态度。 要想生活过得去,辣绝对是不可或缺的一道调味料。 将辣味从0-5分级,顶层的5级辣味是时代赋予当代青年生活的新滋味,更是新式生活的真谛,代表着当代青年对生活的炽热喜爱。 今天,我们只想带你体验一场顶级的辣味生活。   梁文道曾说:近三十年来,中国最大的变化之一,是越来越重口味。日新月异的城市面貌、步履匆匆的生活节奏、时刻紧绷的精神状态....

    美食 2020-06-24 17 0
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