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  •  为了33岁退休而去结扎,这届社畜有多讨厌上班

    置顶 为了33岁退休而去结扎,这届社畜有多讨厌上班

    “听说刚刚蚂蚁整层楼欢呼,是财富自由的声音。”蚂蚁集团上市消息公布后,一张聊天截图传开来,引来“柠檬精”无数。据了解,蚂蚁P7员工平均持股在3万至4万股,身家能上千万。初期加入的老员工,部分已实现财务自由。中国互联网飞速发展,不断制造财富神话。与此同时,控诉加班的喊声也一浪接着一浪。年轻人被加班困在格子间里,日夜忧虑身体随时垮掉。越来越多的年轻人向往悠闲的生活,自称“退休预备员”,将“提前退休”列为自己的梦想。较早前,“中国年轻人想早退休”还上过热搜。如果没赶上公司上市,也没几栋楼收租,那么,拿什么去退休?一小群年...

    女性 2020-08-03 46 0
  •  职场女性,好像怎么做都是错的

    置顶 职场女性,好像怎么做都是错的

    文/咩霸从开始工作到退休,每一个年龄段,普通女性都无处可逃。唯有在工作中锻炼出来的能力,才是女性面对职场上一切风云的底气。最近,《三十而已》真的很火。通过王漫妮、顾佳、钟晓芹的人生经历,《三十而已》展现出30岁上下的女性在职场、爱情、家庭上所面临的种种难题。其中,钟晓芹在回归职场后的一段独白让人印象深刻:“招聘鄙视链里,最底端是三十加已婚未育,随时都可能怀孕生子。”“有孩子的好一些,但二胎开放以后风险骤增。”“四十岁再没突破了,很多岗位等于自动下岗。”“三十岁未婚未育算潜力股,要么成为孤独终老的女强人,要么闪婚闪离...

    女性 2020-08-13 52 0
  •  老外最爱的中国美食,可能就在柳州

    老外最爱的中国美食,可能就在柳州

    一碗螺蛳粉,一年卖出100亿元,有望比肩沙县小吃、兰州拉面、麻辣烫、黄焖鸡饭,成为“第五大国民小吃”。在这个集纳风俗特色、地域文化、乡愁滋味和商业经验的小吃里,你可以窥见柳州这座小城的转型之路。广西柳州人覃神姣用围裙揩着手,表情有些困惑:“螺蛳粉火了?为什么?”在覃神姣看来,2020年的春天和以往并没有太大差别。因疫情短暂停业后,她的“阿姣螺蛳粉”很快恢复热闹,每天9点开始制作配菜,“汤底煮得(差不多了),吃午饭的客人就该来了,旺的时候,生意一直要做到夜里”。△“生化武器”如何进化成为国民美食?/图虫创意阿姣螺蛳粉...

    美食 2020-09-18 0 0
  •  比牛奶还贵上两块的燕麦奶,不就是粥嘛

    比牛奶还贵上两块的燕麦奶,不就是粥嘛

    杏仁奶、腰果奶、豆奶,本质都是植物蛋白饮料。/图虫创意在广大的北方农村地区,山寨层出不穷的杏仁露、核桃露仍然是最便宜的串门礼物。在村门口的小卖部前停车,顺手拎走一箱露露,买的人从不在乎它是牛奶还是饮料,也不关心核桃露里面有没有核桃、豆奶里有没有大豆。他们关心的是,如何花尽量少的钱买到“看起来”拿得出手的礼物。“农村里的山寨货”是“2018年十大消费侵权事件”之一。/CCTV2而这两年,在一二线城市的精品咖啡馆,燕麦奶却取代了低脂奶和豆奶,成为咖啡师的新宠儿。甚至有人以此判断咖啡店的品位:如果柜台上摆着几瓶燕麦奶,出...

    美食 2020-09-13 10 0
  •  如果吃是一门学问,那还有太多人是文盲

    如果吃是一门学问,那还有太多人是文盲

    2014年6月30日,北京,球迷们在街头一边吃夜宵一边看球。/视觉中国20年过去,挨饿的记忆和对食物短缺的担忧已如泥牛入海,行迹渐褪。取而代之的是,中国人的饮食需求完成了从堪堪果腹到以饲饕餮的转换。1999年出版的《中国人还会不会饿肚子:中国粮食问题报告》中,援引了美国世界观察研究所所长莱斯特·R.布朗的观点:下个世纪将是“饥饿的世纪”——这是漫长而痛苦的饥饿经验留下的后遗症,即使面对物质日益丰富的千禧年,大多数人也不愿意在这个问题上轻易抱以乐观。20年过去,挨饿的记忆和对食物短缺的担忧已如泥牛入海,行迹渐褪。取而...

    美食 2020-09-13 17 0
  •  惊讶吗?自热食品里的冻干菜竟比新鲜菜还健康

    惊讶吗?自热食品里的冻干菜竟比新鲜菜还健康

    “早上起来必须得喝粥,胃舒服,还有营养。”“一天只能吃一个鸡蛋,不然会胆固醇高。”这是不是很多人日常饮食的“铁律”?但随着健康知识的普及和科技的进步,大家已经逐渐知道了:粥的本质其实就是碳水化合物,而且是最易被吸收、直接快速升高血糖的那种碳水。更直观的说法是“和直接吃白糖类似”。关于鸡蛋黄胆固醇的问题,近年也有不少研究为其“正名”:人体内的胆固醇含量和饮食中摄入的胆固醇关系并不大,主要是和人体遗传、代谢、身体运动水平等相关。反传统认知:空心菜比牛奶更补钙如果你觉得这只是“打破传统认知初级段位”的话,那么再看这个:空...

    美食 2020-08-21 30 0
  •  敢去顺德吃鱼生,一看就是被骗的

    敢去顺德吃鱼生,一看就是被骗的

    “统一饭圈”的陈晓卿在最新一季的《风味人间》里说,“人无疑是大地的主人,却又是肠胃的奴隶”。有一样美食,常年占据各大美食纪录片的C位,没有它的美食纪录片都是不完整的。它洁白如雪,薄如蝉翼,口感鲜、甜、爽、滑,那就是吃货冒着长寄生虫的风险都排着队去打卡的顺德鱼生。正所谓“中国美食在广东,广东美食在顺德。”顺德,广东佛山南部800平方公里左右的下辖区,是拍出了媲美“舌尖上的中国”的美食纪录片的世界美食之都。顺德人不忍独享这番鲜嫩爽滑的极致风味,通过纪录片成功将顺德鱼生“发扬光大”。一部150分钟的《寻味顺德》馋得人口水...

    美食 2020-08-13 44 0
  •  吉野家败退,一碗牛肉饭满足不了孤独的美食家

    吉野家败退,一碗牛肉饭满足不了孤独的美食家

    成也牛肉饭,败也牛肉饭?/吉野家广告截图这败局或许不仅是吉野家的,也是所有试图套路化顾客胃口的餐饮品牌一不小心就会走到的结局。今年的坏消息就像积蓄已久一朝喷发的岩浆,瞬间就将许多人的身家烧得干干净净。冷链肉染病毒了,供应链出问题了,以往人声鼎沸的门店,也一间接一间地关店,“越努力越亏钱”了。多米诺骨牌次第倒下,这次砸中了吉野家。近期,日本连锁餐厅吉野家的母公司吉野家控股宣布,将在2021年2月之前关闭全球150家门店,其中包含日本门店100家。放眼吉野家的全球版图,3300多家里有1000多家开在日本之外,其中中国...

    美食 2020-08-13 56 0
  •  柳州螺蛳粉成外贸爆款:你嫌它臭,老外觉得它香

    柳州螺蛳粉成外贸爆款:你嫌它臭,老外觉得它香

    “生化武器”如何进化成为国民美食?/图虫创意广西柳州人覃神姣用围裙揩着手,表情有些困惑:“螺蛳粉火了?为什么?”在覃神姣看来,2020年的春天和以往并没有太大差别。因疫情短暂停业后,她的“阿姣螺蛳粉”很快恢复热闹,每天9点开始制作配菜,“汤底煮得(差不多了),吃午饭的客人就该来了,旺的时候,生意一直要做到夜里”。阿姣螺蛳粉的店面由覃神姣居住的一套家属院单元房改建而成。主卧和客厅都布置了折叠桌,敞开式厨房设在客厅。酸笋、腐竹、鸭脚、香肠等几种卤味和配菜用搪瓷盆盛着,在取餐窗口一字排开。柳州城中遍布大街小巷、“平均间隔...

    美食 2020-07-31 72 0
  •  有些火锅,光是黑暗锅底就吓傻全场|有趣便利店

    有些火锅,光是黑暗锅底就吓傻全场|有趣便利店

    小阔爱们,周一好呀!郑恺的火锅店翻车后,网友们就“哪家火锅店装潢更好看”话题讨论得如火如荼,从Logo设计到桌椅材质,再到墙纸,全都研究了一遍。甚至有人说,一家火锅店的内饰,决定了自己是否进店消费。我一听不对呀,火锅店的创意加分项,难道只有装潢?NO!NO!NO!请不要忽略火锅的基础——锅底。下面聊到的5款黑暗锅底,担保你第一眼看了心有点方、第二眼看了此生难忘。牛奶锅底,咱们已见怪不怪,但面对抹茶奶茶锅底,内心还是有一丝颤抖。毕竟,不管涮什么食材,捞起来都是绿油油的、甜腻腻的。奶茶味酥肉?抹茶味黄喉?沾满奶泡的黄牛...

    美食 2020-07-29 60 0
  •  能让东北汉子变奶声奶气的,只有雪糕了丨原创

    能让东北汉子变奶声奶气的,只有雪糕了丨原创

    说起东北人,“硬气”应该会是第一个蹦出来的词儿。身高压制,语速压制,吵起来跟倒豆子似的,一身能耐的德云社在东北人跟前也得认怂。能让硬气的东北人变奶的,怕是只有雪糕了。东北雪糕往往朴实无华,甚至还有点“寒碜”;有的连产品参考图也懒得做,就用透明的包装袋让人知道,哦它就长这样。但只要吃过一次,体会过味蕾被醇香的奶味淹没的窒息感,然后靠涌上来的多巴胺刺激才找回呼吸,你就知道为什么东北雪糕会让他们沉沦。东北雪糕,撑起了半边天不知道从什么时候开始,东北雪糕就开始静悄悄地攻陷雪糕市场,气势就如同七尺咔嚓嘎不溜脆的东北话。有以猎...

    美食 2020-07-29 59 0
  •  别以为法餐就是装,可比你接地气多了

    别以为法餐就是装,可比你接地气多了

    最考验人的,莫过于吃一顿法餐。有人吃到心态崩,有人吃到遁地走,还有人吃没了女朋友。这不,最近有个热搜叫#约会千万别去法国餐厅#,讲述一位大兄弟假装很了解法国美食,结果因听不懂法语当场翻车,连个菜都没点就落荒而逃。△他慌了他慌了,他真的慌了 好笑是好笑了,但笑过后老艺术家真为法餐感到几分心酸:法餐的刻板印象又被加深了。要是你在街上随便抓个人,问吃不吃法餐,十有八九都是摇头兼摆手,原因无他,就两点:一是贵到眼珠子掉地,吃一顿去了三分之一工资,谁乐意;二是用餐礼仪复杂得让人头皮发麻,如坐针毡,在富丽堂皇的包裹之...

    美食 2020-07-29 55 0